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饼子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:59:07 阅读：9086 来源：本站原创作者：张翰

食材用料

玉米面500克	黄豆面50克
小苏打0.5克	水适量
油适量

饼子的做法

1.玉米面和小苏打
2.加入一捏小苏打加入水和匀没有干面醒一会儿，醒的时间长一点最好
3.做饼铛
4.这时用手和玉米面还要加入水，饼子面要稍微软一点
5.取与手大小差不多的面团匀
6.放入烧热的铛中
7.关小火盖上盖子焖着，尽量不要总开盖
8.焖熟后的饼子金黄色，上面无水汽
9.底下焦黄
10.拜开没有生面就没问题了
11.关火后利用余热再焖一会儿，出锅
12.可以吃了

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