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清炖甲鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:13:41 阅读：6809 来源：本站原创作者：侯佩岑

健康功效

甲鱼：暖肝、滋阴补肾、清热

食材用料

甲鱼1只相克食物	红枣3颗相克食物
党参5克相克食物	当归2克相克食物
姜少许相克食物	盐少许
枸杞3克相克食物

清炖甲鱼的做法

1.把所有材料洗净，党参切寸段，姜切片
2.把甲鱼放入约80度的水中，烫去血水
3.捞出甲鱼，洗净备用
4.把甲鱼放入砂锅中，再放入当归，红枣，党参，加入是适量水(淹没材料就可以了)，大火烧开转小火炖半个小时
5.再放入枸杞煲十分钟
6.最后在加入适量盐调味即可，

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