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红烧猪蹄的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 04:12:44 阅读：2740 来源：本站原创作者：方文山

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

猪蹄1个相克食物	八角6个
桂皮2个	生姜少许相克食物
干辣椒2个相克食物	冰糖少许相克食物
料酒少许	盐半勺
生抽少许

红烧猪蹄的做法

1.猪蹄开水焯开
2.绰过的猪蹄肉紧实
3.配料准备好
4.大火炒出香味，注意油别溅到身上哦～
5.放入冰糖继续翻炒
6.倒入猪蹄生抽料酒炒至上色
7.一直翻炒
8.加入开水小伙炖半个小时即可出锅！

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