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蜜豆钵仔糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 12:52:42 阅读：10019 来源：本站原创作者：梁家辉

食材用料

钵仔糕粉100克	清水150ML
细砂糖40克	自制蜜豆适量

蜜豆钵仔糕的做法

1.钵仔糕粉加一半清水调成粉浆.
2.糖加另一半清水煮成糖浆.
3.两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀.
4.倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆.
5.开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色.
6.凉后用牙签转一圈,脱模即可.

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