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虾仁炒西葫芦的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 00:54:25 阅读：9152 来源：本站原创作者：卓依婷

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

虾仁适量相克食物	西葫芦1个相克食物
胡萝卜少许相克食物	油适量
盐少许	蚝油少许
十三香少许	葱姜蒜适量

虾仁炒西葫芦的做法

1.西葫芦洗净后切成1寸左右的厚片
2.把大块的西葫芦横过来切成菱形片
3.胡萝卜切菱形片
4.虾仁去除背部的虾肠后洗净沥干水份
5.葱姜蒜切碎
6.锅中加入适量的油放入虾仁煸炒至变色
7.加入葱姜末和十三香，放入西葫芦和胡萝卜煸炒
8.加入适量的蚝油，盐煸炒至断生
9.加入蒜末翻炒均匀即可出锅

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