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麻辣鸡丝的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:26:07 阅读：4044 来源：本站原创作者：刘畊宏

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

辣椒面少许	花生米少许相克食物
酱油2勺	醋1勺相克食物
花椒少许	蒜头3颗相克食物
糖少许相克食物	鸡胸300g

麻辣鸡丝的做法

1.水里放八角，料酒，加入鸡胸煮约10分钟，然后关火，闷约十五分钟
2.煮好的鸡胸肉过凉水，手撕
3.炒锅放油，加入花椒炒香，蒜头，葱花，辣椒面剁碎放碗里，烧开的热油浇碗里，然后加入酱油，醋，糖调味，酱油和醋的比例我按了2：1。
4.步骤3的调料与鸡丝拌匀就可以

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