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椰蓉小面包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 06:04:08  阅读:9628 来源:本站原创作者:程琳

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面包粉300g牛奶140ml相克食物
30g相克食物黄油20g
2g 奶粉2勺
鸡蛋(做馅和刷表面)一个 椰蓉少许
酵母4g

椰蓉小面包的做法

  • 1.准备材料,黄油室温融化!

  • 2.先液体后固体放入面包机,糖和盐对角放,酵母放面粉上面!

  • 3.启动面包机和面20分钟后放入黄油!

  • 4.再次启动和面键20分钟后出现粗膜就可以了!

  • 5.启动发酵键40分钟,利用这个时间把椰蓉和鸡蛋还有糖混合搅拌均匀!

  • 6.面团发酵好拿出排气分成12份!

  • 7.擀成圆片包上椰蓉馅,和包包子一样,收口放下面!

  • 8.依次包好放烤盘!

  • 9.刷上蛋液,撒少许椰蓉在上面,我放了巧克力彩针也可以不放的!二次发酵20分钟!

  • 10.烤箱提前预热5分钟,等二次发酵好后170度25分钟!

  • 11.再来一张近照!

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