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牛肺的功效详解和作用科普

发布日期:2018-04-13 来源:本站原创 作者:海鸣威

有一句谚语说“吃什么补什么。”吃猪肝可以补肝明目,那么,吃牛肺有什么功效和作用呢?难道是补肺吗?这还真是一个比较专业的问题,但是不用担心,本站百科帮大家解疑答惑。

牛肺具有很高的蛋白质,具有维持钾钠平衡,提高免疫力的作用。

另外,牛肺还富含铁,对于体内红细胞中的造血功能和运输功能具有很好的促进作用。能够缓冲贫血,促进生长发育。

牛肺还富含磷元素和铜元素。磷元素是构成任意骨骼和牙齿不可缺少的元素之一。铜元素则对血液、中枢神经和免疫系统都具有重要影响。

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