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西红柿辣椒酱的做法

2018-04-13 07:06:07  阅读:1872 来源:本站原创作者:徐静蕾

辣椒酱也是被玩坏了,纯纯辣味的辣椒酱已经无法满足人类的需求了,在辣椒酱里加入各种新鲜好玩的元素!例如加入水果,做出果香味的辣椒酱!爱吃肉的,加入肉末,各种牛肉末、猪肉末做出肉末辣椒酱!靠谱的妈网百科给大家带来了带有西红柿香味的辣椒酱哦,清香的西红柿,极具热情奔放的外貌,有没有手试自制西红柿辣椒酱的冲动呢,立马来一罐!

【西红柿辣椒酱】

食材:西红柿两个,朝天椒适量,苹果1个,大蒜适量。

调料:豆瓣酱适量,白酒适量,盐小许,糖适量,味精适量。

步骤:

1、辣椒洗净后控干水分哦,要干干的,然后切块。

2、朝天椒、西红柿和苹果,都放入搅拌机中绞碎。

3、往辣椒泥中加入豆瓣酱、盐、糖以及白酒,搅拌。

4、将调好味的辣椒泥放在裹上蒸30分钟,晾凉后,倒入味精和切碎的大蒜,搅拌。

5、做好的辣椒酱放入干净的小盒子或者是瓶子里密封放入冰箱中保存。

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