排骨蒸板栗的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
板栗：健脾、补肾、益气
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

排骨蒸板栗的做法

• 1.板栗去皮，洗净备用！

• 2.排骨洗净，控干水份！

• 3.准备好葱，姜，蒜！

• 4.葱姜蒜切碎！

• 5.准备好八角，油，盐，料酒，生抽，老抽，鸡精，豆豉酱

• 6.开火，油入锅，烧至油热，放入八角，生姜，大蒜入锅，适当来回翻炒即可关火！

• 7.把鞭炒好的葱姜蒜八角倒入排骨盘中，并适量添加盐，料酒，生抽，老抽，鸡精以及豆豉酱，搅拌均匀，腌制15分钟！

• 8.将板栗与排骨混合一起 适当搅拌均匀 即可入锅蒸

• 9.放置腌制好的排骨和板栗入电饭锅，启动开始按钮，等待出锅！

• 10.时间到，揭起锅盖，香味四溢啊…

• 11.排骨蒸板栗，美味就是这么简单！