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培根尖椒炒魔芋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 23:18:14 阅读：9362 来源：本站原创作者：刘羽琦

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
魔芋：消食积、化痰、解毒

食材用料

培根100克	尖椒2个
魔芋200克相克食物	蒜三瓣相克食物
干辣椒2根相克食物	姜2片相克食物
盐少量	糖少量相克食物
油少量	黑胡椒粉少量

培根尖椒炒魔芋的做法

1.培根切成片
2.尖椒切片
3.魔芋切薄片放在淡盐水中浸泡一会儿
4.姜切丝，干辣椒切段，蒜切末
5.锅中倒入少量油，煎培根
6.培根煎出油，盛出
7.不用再倒油，用煎过培根的油爆香蒜，干辣椒和姜丝
8.放入尖椒快速翻炒几下
9.放入魔芋，加入少量盐和糖翻炒几下
10.快熟时放入煎好的培根
11.出锅前放入少量黑胡椒粉搅拌均匀盛出

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