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韭菜肉馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:20:49 阅读：5970 来源：本站原创作者：陈嘉琪

食材用料

猪肉末500克	韭菜500克相克食物
饺子皮900克	盐适量
生抽适量	老抽少许
蚝油1勺	料酒适量
鸡精少许	鸡蛋两个相克食物

韭菜肉馅饺子的做法

1.成品图
2.再来一张
3.韭菜择好洗净控干水分，切碎
4.剁好的猪肉馅加生抽、料酒、老抽、蚝油、鸡蛋
5.顺时针搅拌均匀或者顺着一个方向搅拌
6.倒入切碎的韭菜盆里
7.依然顺时针搅拌，使肉馅与韭菜混合均匀，然后放入适量盐顺时针搅拌，最后放入鸡精顺时针搅拌均匀即可(可以尝一下咸味，决定是否还要加盐)
8.开始包饺子，皮我是用买来的饺子皮，省事儿。包好后多出来的饺子放冰箱冷冻

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