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梅干菜烧饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:32:50  阅读:3643 来源:本站原创作者:姚芊羽

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

五花肉400g 梅干菜50g
面粉500g 百钻泡打粉4g
白糖10g相克食物 馅料有:
生抽20g5g
味精5g相克食物 五香粉适量
大蒜瓣5颗25g小葱100g相克食物
白糖10g相克食物黄酒20g

梅干菜烧饼的做法

  • 1.准备好食材肉末,梅干菜,小葱

  • 2.切好放在一起放入调料搅拌均匀之后腌制,放冰箱冷藏30分钟以上

  • 3.这是搅拌均匀后的馅

  • 4.面粉500g和泡打粉4g白糖10g搅拌均匀之后,开始一场放清水一边搅拌成絮状

  • 5.成絮状

  • 6.揉成面团静置30分钟以上

  • 7.揉成椭圆形长条状

  • 8.分段根据自己喜欢的大小切好

  • 9.揉成团子压扁

  • 10.擀成薄皮

  • 11.放入馅

  • 12.包馒头一样包好

  • 13.轻轻得用擀面仗擀成面皮薄薄的

  • 14.在两面涮食用油

  • 15.放烤箱这一步没有拍手太油了,放入烤箱烤15分钟就可以了

  • 16.然后就可以了

  • 17.很薄味道也好

  • 18.切成半个成品就可以了

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