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凉拌小黄豆芽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:08:40  阅读:3530 来源:本站原创作者:柳云龙

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄豆芽(自发)200克香油适量
生抽一勺香醋一勺相克食物
白糖适量相克食物香葱两根相克食物
香菜两棵相克食物 红洋葱两瓣
大蒜两瓣相克食物 鸡精适量

凉拌小黄豆芽的做法

  • 1.准备好自己发的小黄豆芽(超市买的黄豆芽也可以)待用

  • 2.香葱,香菜,大蒜和洋葱洗干净备用

  • 3.锅中倒入适量水烧开,然后放入小黄豆芽煮三分钟左右

  • 4.煮好后捞出放入装有清水的大碗中备用

  • 5.香葱和香菜切小段,洋葱切丁,大蒜拍碎备用

  • 6.把黄豆芽,香葱香菜和洋葱大蒜一起放入大碗中

  • 7.将生抽,香醋,盐,白糖和鸡精一起调成汁

  • 8.将调好的料汁倒入碗中

  • 9.将刚加入的料汁拌好后最后再淋入香油拌均

  • 10.最后就是装盘啦,是不是看起来很有食欲呀。。

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