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纯鸡胸肉丸子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 07:46:54  阅读:4625 来源:本站原创作者:霍思燕

食材用料

鸡胸脯肉半个几胸脯肉适量
淀粉适量 耗油10g
面包糠20g 鸡蛋1个只要蛋清
适量料酒一小勺

纯鸡胸肉丸子的做法

  • 1.把鸡胸脯用刀背慢慢剁,剁好后放到碗里加盐耗油和油,顺时针一起搅拌,最后在放蛋清和淀粉,

  • 2.用勺子把肉馅弄成球状,在粘面包糠

  • 3.最后上炸锅蒸15分钟就可以吃了

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